Recette : nos sablés de Noël


Aujourd’hui, je vous donne ma recette de sablés de Noël. Nous avions préparé des sapins et des bonhommes de neige avec Poussin. J’ai trouvé la recette sur le site Amandine cooking.

Ingrédients (pour 20 sapins et 20 bonhommes de neige) : 

  • 250g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • une pincée de sel
  • 120g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille liquide
  • des smarties minis

Recette :

  • Mélanger la farine avec le sucre, et la pincée de sel. Incorporer le beurre coupé en petits dés en mélangeant du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
  • Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille puis mélanger tout en formant une boule.
  • Étaler la pâte entre deux feuilles de papier cuisson puis réserver 1h au réfrigérateur.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Découper les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce en forme de sapin et de bonhomme de neige.
  • Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson puis disposer les smarties en appuyant un peu pour bien adhérer aux biscuits.
  • Enfourner environ 12 minutes en surveillant en fin de cuisson, les biscuits doivent être légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Astuce : 

Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique pendant environ une semaine.

Poussins, graines d’artistes : Blanc comme neige et rouge comme Père Noël

Pour ce nouveau Poussins, graines d’artistes, je vous présente les créations de Poussin sur le thème « Blanc comme neige et rouge comme Père-Noël ! » 🎅 Deux éléments qui participent à la magie de Noël et que Poussin adore !

Nous n’avons pas pu faire toutes les créations prévues car la laryngite, la bronchite et la gastro ont eu raison de nous ce mois-ci…

Le prochain thème de Poussins, graines d’artistes qui sera publié le 8 février 2019 est « les animaux polaires » 🐧❄ Un thème de circonstance avec ce froid hivernal 😉

Nos créations et activités avec Poussin (âge : 31 mois)

Boule de Noël avec de la neige et des flocons
Couronne toute douce en laine et décorée de pompons aux couleurs de Noël
Notre gâteau couronne de Noël
Slime maison neige pailletée (sans colle ni borax)

Nos créations de l’an dernier

« la magie de Noël »

Ses créations faites chez nounou

 

sapin de Noël étoilé sur un sol brillant rouge avec des figurines peintes à la main
carte de voeux « Merry Christmas » avec un beau Père-Noël en feutrine

 

Ses créations faites à la crèche

 

sapin de Noël tout blanc décoré avec des paillettes, des gommettes…
Créations en pâte à sel puis peintes

Poussins, graines de lecteurs : Oh oh oh !

Pour ce nouveau rendez-vous de « Poussins, graines de lecteurs », je vous présente les livres que Poussin a lu pour s’imprégner de l’esprit et de la magie de Noël 🎅🌲🎁  Chaque livre est ludique et a son « petit plus » ! Poussin les a vraiment adorés !

Une comptine à toucher pour découvrir le Père Noël et son costume. Le petit plus : un jeu de questions-réponses et de devinettes entre le lecteur et le père Noël afin de faire participer votre enfant.
Un livre sonore parfait pour découvrir des comptines de Noël plus ou moins connues. Le petit plus : les comptines sont chantées par des enfants !  Poussin préfère « L’as-tu-vu » et « Vive le vent ».
Après les comptines en français, on découvre les comptines de Noël anglaises les plus connues ! Le petit plus : Avec des voix d’enfants! Poussin préfère « Jingle Bells ».
Un album tout en rimes avec de belles illustrations. Des amis partent à la recherche de décorations de Noël… Le petit plus : Un livre qui s’illumine par la magie de petites lumières afin de les plonger dans l’ambiance de Noël !
Bientôt Noël ! Petit Hérisson est tout excité. Il cuisine des gâteaux, décore son sapin, prépare des cadeaux. Sa maison est magnifique ! Mais Petit Hérisson a un doute.  » Ne manque-t-il pas quelque chose?  » Le petit plus : un livre qui scintille !
Vous savez que Poussin adore Tchoupi alors obligé que ce livre soit sélectionné ! 😉 Une histoire à lire à deux, pour découvrir tous les mots de Noël ! Le petit plus : Apprendre le lexique de Noël de façon ludique !

Comptine de Noël : L’as-tu vu le petit bonhomme

Aujourd’hui, je vous présente une des comptines de Noël préférées de Poussin, « L’as-tu vu le petit bonhomme ». Evidemment ce petit bonhomme fait référence au Père Noël 😉🎅🎁 Il y a plusieurs versions, je vous donne celle que nous chantons avec Poussin qui commence à connaître presque toutes les paroles 🙂

Une version signée en langue des signes vous plairait ?

Voici les paroles de la comptine :

le petit bonhomme

Activité : notre couronne de Noël

Aujourd’hui, je vous présente la couronne de Noël que nous avons confectionné pour offrir à nounou. Une création toute douce aux couleurs de Noël 🎅🌲🎁

Je me suis inspirée d’un article vu sur Momes.net.

Matériel : 

  • une couronne en polystyrène ou en carton (préalablement découpée)
  • de la laine
  • un ruban
  • des pompons
  • autres décorations (facultatif)
  • de la colle pour loisirs créatifs ou pistolet à colle
  • des ciseaux
  • peinture blanche et du carton (facultatif)

Réalisation : (âge de Poussin : 32 mois)

  • Prenez votre couronne en polystyrène ou dessiner et couper un cercle de carton, qui servira de base à votre couronne de noël. Si besoin,  colorez votre anneau de carton de la même couleur, ou d’une couleur proche de la laine que vous allez utiliser.
  • Nouez la laine autour de la couronne et enroulez, enroulez, enroulez… , jusqu’à faire le tour complet de votre cercle. Pour faciliter cette étape pour les enfants, le mieux est que votre pelote de laine soit bien serrée, elle sera plus facile à passer dans le cercle. J’ai privilégié une laine épaisse plus facile à manipuler pour les petits mains d’un enfant.
  • Une fois tout le tour terminé, faites un noeud.
  • Collez vos éléments de décoration. Poussin a choisi des pompons brillants aux couleurs de Noël.
  • Collez un ruban à l’arrière de la couronne afin de pouvoir la suspendre.

 

Compétences développées : 

  • Développer la motricité fine et la dextérité
  • Apprendre à enrouler et à coller
  • « Travailler » la laine
  • Découvrir une tradition de Noël

 

 

 

Recette : Muffins à la fraise

Voici la recette de nos muffins à la fraise que nous avons préparé avec Poussin pour le goûter. J’ai trouvé la recette sur le livre « Les meilleures recettes Marmiton. Pâtisserie et desserts » offert par ma soeur jumelle ☺. J’ai juste remplacé les framboises par des fraises 🍓

Honnêtement, la texture est parfaite ! J’ai enfin trouvé LA recette ! 😊

Ingrédients pour 12 muffins :

Pour le mélange humide : 

  • 50g de cassonade
  • 400g de fraises fraîches ou surgelées
  • 3 cuillères à soupe de confiture de fruits rouges (ou fraises, mûres, framboises…)
  • 2 oeufs
  • 150g de sucre
  • 100g de beurre

Pour le mélange sec :

  • 250g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Recette :

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Préparez le mélange humide. Dans un saladier, commencez par battre les oeufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez les autres ingrédients en incorporant les fraises (coupées en morceaux) en dernier délicatement.
  • Dans un autre saladier, préparez le mélange sec : mélangez la farine, la levure et le sel.
  • Versez le mélange humide sur le mélange sec. Mélangez avec une cuillère en bois. La pâte ne doit pas être lisse, il peut rester des grumeaux.
  • Versez la pâte dans des moules à muffin beurrés.
  • Enfournez et laissez cuire 15 à 20 minutes.

C’est prêt ! Bonne dégustation ! 😋

A tester : les Gommes Vitamine D3 Pediakid

Je suis heureuse de vous annoncer que j’ai été tiré au sort par le Club Pediakid pour tester les Gommes Vitamine D3 de la marque Pediakid.

Pediakid est une marque que j’affectionne particulièrement. En effet, c’est une gamme de compléments alimentaires, avec des actifs 100% d’origine naturelle comme les extraits de plantes, des vitamines et des minéraux, formulée selon les exigences de qualité et de sécurité les plus strictes. En tant que maman, cette composition et cette exigence me rassurent !

Déjà quand Poussin était bébé, j’utilisais Pedaikid Bébé Gaz, aux extraits de Fenouil, Camomille, Menthe poivrée et Mélisse, qui améliore le confort digestif, réduit les gaz et la gêne intestinale. Je lui mettais dans son biberon et franchement c’était bien efficace ! 🙂

En plus des compléments alimentaires sous forme de poudre, de sirops, ou d’oursons, Pediakid propose également des produits de soins et d’hygiène. Nous utilisons aussi à la maison le shampoing Balépou de la marque en prévention. Sans paraben ni phénoxyéthanol et sans alcool, sa formule est hypoallergénique et peut être utilisée sur les enfants dès 3 mois et également sur les femmes enceintes et allaitantes. Son actif à l’huile de coco 100% d’origine naturelle fait de ce shampoing un moyen naturellement efficace pour lutter contre les poux. Action en 15 minutes !

Comme je vous l’ai dit, j’ai reçu les Gommes Vitamine D3. Riches en Vitamine D3 (cholécalciférol) 100% d’origine naturelle, elles ont été formulées pour participer à une croissance normale et un développement osseux harmonieux chez l’enfant. La vitamine D contribue également au bon fonctionnement du système immunitaire. Sans gélatine, sans gluten, sans lactose, sans conservateurs et sans arôme ni colorant artificiel, la composition est saine et me rassure une nouvelle fois ! A base de pectine de pomme, à l’arôme naturel de fraise, la forme d’ourson est ludique et pratique, idéale pour les enfants. La boite contient 60 oursons. La marque recommande 2 oursons par jour pour les enfants dès 3 ans.

Je vous donnerai mon avis dès qu’on aura testé avec Poussin 🙂 et encore merci Pediakid ! 😉

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A table ! (semaine 43 – 2018)

Ça faisait longtemps que je n’avais pas publié mes menus…

Vous vous creusez la tête pour trouver des idées de plats pour toute la famille ?

Pas de panique ! Voici mes menus de la semaine précédente, alors à table !

Retrouvez toutes mes recettes ici.

 

Poussins, graines d’artistes #15 : les trésors d’automne

Pour ce nouveau rendez-vous de « Poussins, graines d’artistes », je vous proposais le thème « les trésors d’automne » pour apprécier les belles couleurs et douceurs que nous apporte l’automne 🍁🍂. Nous n’avons pas pu faire beaucoup d’activités avec Poussin car, comme vous le savez, il a été malade pendant presque 3 semaines.

Nos créations et activités avec Poussin (âge : 29 mois)

Poussin a découvert cette belle saison avec un bac sensoriel regroupant : des fruits (châtaigne, pomme…) et légumes ( butternut et potiron) de saison, des feuilles de toutes les couleurs, des plumes, des escargots, des pommes de pin, des morceaux de bois etc.

Le bac sensoriel autour de l’automne

Puis, nous avons découvert le vocabulaire lié à l’automne avec des cartes de nomenclature trouvées sur la page facebook de Nounou Mimi.

cartes nomenclatures automne

A partir de maintenant, à chaque thème que je vais proposer, je préparerai des cartes de nomenclature que je vous mettrai à disposition 😉 

Le pommier d’automne

Activité : Pommier d’automne

Un photophore d’automne

 

La création de Poussin avec nounou (âge : 29 mois)

Comme vous le savez déjà (ou pas!), Poussin va un peu chez nounou, un peu à la crèche et reste un peu avec maman la semaine. On a trouvé notre rythme et notre équilibre comme cela et tout se passe bien 🙂

Chez nounou, il a fait une création sur l’automne.

L’herbier

Activité : Pommier d’automne

Aujourd’hui, je vous présente notre pommier d’automne fait par Poussin🍎🌳🍂 La pomme est le fruit préféré de Poussin, c’est pour ça qu’elle est à l’honneur dans cette création.

Matériel :

  • Petit rondin de bois fin
  • Un rouleau de papier toilette
  • Une feuille de mousse verte
  • Un oiseau en feutrine (facultatif)
  • Des pommes en papier à colorier
  • Des pastels
  • Colle
  • Pistolet à colle
  • Ciseaux

Activité :

  • imprimer des petites pommes, les découper et les colorier
  • Tracer la forme d’un pommier sur la feuille de mousse verte et découper
  • Coller le rondin de bois (qui sert de base) à l’extrémité du rouleur de papier toilette avec le pistolet à colle (à faire par un adulte)
  • Colorier le rouleau de papier toilette avec une pastel de couleur marron
  • Coller les pommes et l’oiseau en feutrine sur le pommier
  • Glisser le pommier décoré dans l’extrémité du rouleau de papier toilette
  • C’est fini ☺

Intérêts pour l’enfant : Mélange des matières (bois, mousse, papier, feutrine), des textures (doux, lisse, …) et des techniques (colorier avec des pastels, coller)

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