Mois : mai 2018

Recette : Mes lasagnes au saumon


Aujourd’hui, je vous présente ma recette de lasagnes au saumon qui a eu un véritable succès à la maison ! J’ai trouvé la recette sur le site un jour une recette.

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • 4 pavés de saumon
  • feuilles de lasagnes
  • 40 cl de crème fraîche ou crème semi épaisse
  • 2 jus de citron
  • gruyère râpé ou autre fromage
  • aneth et/ou ciboulette
  • sel et poivre

Recette : 

  1. Préchauffez le four th 6 (180°).
  2. Faites cuire le saumon à la vapeur.
  3. Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le jus de citron et l’aneth. Salez et poivrez.
  4. Passez les feuilles de lasagnes sous l’eau. Dans un plat à gratin, disposez deux feuilles de lasagnes. Ajoutez une couche de saumon frais émietté puis de crème au citron.
  5. Recouvrez de deux feuilles de lasagnes puis d’une nouvelle couche de saumon et de crème au citron.
  6. Ajoutez les deux dernières feuilles de lasagnes puis nappez de crème au citron et de gruyère râpé ou autre fromage. .
  7. Enfournez 25 minutes

C’est prêt ! Bon appétit !

A table ! (semaine 21-2018)

Bonjour,

Vous vous creusez la tête pour trouver des idées de plats pour toute la famille ?

Pas de panique ! Voici mes menus de la semaine précédente, alors à table !

Les lasagnes au saumon ont eu un véritable succès ! Je vais prochainement publier la recette 🙂

Retrouvez toutes mes recettes ici.

Poussins, graines d’artistes #10 : « Ouvrez la cage aux oiseaux »

Pour ce dixième rendez-vous de « Poussins, graines d’artistes », je vous proposais le thème « Ouvrez la cage aux oiseaux » car Poussin adore regarder les oiseaux voler en ce moment. 🐦

Le prochain thème #11 qui sera publié exceptionnellement le mercredi 20 juin (je suis au Canada du 9 au 18 juin) est « Au jardin ! » car c’est le moment de s’occuper du jardin maintenant que les saints de glace sont passés ! 🌱

Nos créations avec Poussin 

Nous avons réalisé plusieurs activités créatives et manuelles avec de la peinture ou des gommettes et bien sûr des plumes !

 

Les créations des participants

Les enfants de Telle mère, tels enfants ont réalisé deux peintures : un beau papillon dans les tons rose et un magnifique perroquet  !  🙂

Poussins, graines de lecteurs #10 : Gare au loup !

Pour ce dixième rendez-vous de « Poussins, graines de lecteurs », je vous proposais le thème « Gare au loup ! » car Poussin adore le personnage du loup 🐺

Le thème #11 que je vous présenterai le 1er juin est « Au feu les pompiers !  » car Poussin est totalement fan des camions de pompier ! Il en a même eu un pour son anniversaire.

J’attends vos propositions de livres sur ma page facebook ou sur mon mail : contact@mamanpouleetalors.fr 🙂

La sélection de Maman poule et alors

 

La proposition de Telle mère, tels enfants

 

Mes conseils apprentissages : la journée avec T’choupi

Aujourd’hui, je vous présente un rituel que nous venons de mettre en place avec Poussin, la journée avec T’choupi.

Ce rituel rassurant et ludique permet à Poussin de visualiser le déroulement de sa journée : le matin, la journée et le soir. Il adore regarder la frise pour faire « comme T’choupi ». Il s’identifie à lui.

C’est un support idéal pour commencer à apprendre à se repérer dans le temps tout en s’amusant.

Cet outil est :

  • Complet : car il permet de créer un rituel rassurant tout en amusant l’enfant et de développer le langage.
  • Pratique : l’enfant visualise le déroulement de sa journée, apprend à se repérer dans le temps.
  • Ludique : l’enfant s’identifie au personnage de T’choupi (c’est le cas pour Poussin 🙂)
  • Malin : pas besoin de savoir lire pour le jeune enfant, le visuel suffit.

Voici ci-dessous le modèle à imprimer en version jpeg et en version pdf. Vous pouvez rajouter le prénom de votre poussin 😉 Si vous le souhaitez, je peux vous adapter la journée de votre poussin si ce n’est pas le même ordre pour vous, n’hésitez pas à me demander 🙂

journée avec t’choupi