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Recette : nos sablés de Noël


Aujourd’hui, je vous donne ma recette de sablés de Noël. Nous avions préparé des sapins et des bonhommes de neige avec Poussin. J’ai trouvé la recette sur le site Amandine cooking.

Ingrédients (pour 20 sapins et 20 bonhommes de neige) : 

  • 250g de farine
  • 100g de sucre en poudre
  • une pincée de sel
  • 120g de beurre mou
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à café d’extrait de vanille liquide
  • des smarties minis

Recette :

  • Mélanger la farine avec le sucre, et la pincée de sel. Incorporer le beurre coupé en petits dés en mélangeant du bout des doigts jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
  • Ajouter l’œuf et l’extrait de vanille puis mélanger tout en formant une boule.
  • Étaler la pâte entre deux feuilles de papier cuisson puis réserver 1h au réfrigérateur.
  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Découper les biscuits à l’aide d’un emporte-pièce en forme de sapin et de bonhomme de neige.
  • Placer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson puis disposer les smarties en appuyant un peu pour bien adhérer aux biscuits.
  • Enfourner environ 12 minutes en surveillant en fin de cuisson, les biscuits doivent être légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Astuce : 

Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique pendant environ une semaine.

Poussins, graines d’artistes : Blanc comme neige et rouge comme Père Noël

Pour ce nouveau Poussins, graines d’artistes, je vous présente les créations de Poussin sur le thème « Blanc comme neige et rouge comme Père-Noël ! » 🎅 Deux éléments qui participent à la magie de Noël et que Poussin adore !

Nous n’avons pas pu faire toutes les créations prévues car la laryngite, la bronchite et la gastro ont eu raison de nous ce mois-ci…

Le prochain thème de Poussins, graines d’artistes qui sera publié le 8 février 2019 est « les animaux polaires » 🐧❄ Un thème de circonstance avec ce froid hivernal 😉

Nos créations et activités avec Poussin (âge : 31 mois)

Boule de Noël avec de la neige et des flocons
Couronne toute douce en laine et décorée de pompons aux couleurs de Noël
Notre gâteau couronne de Noël
Slime maison neige pailletée (sans colle ni borax)

Nos créations de l’an dernier

« la magie de Noël »

Ses créations faites chez nounou

 

sapin de Noël étoilé sur un sol brillant rouge avec des figurines peintes à la main
carte de voeux « Merry Christmas » avec un beau Père-Noël en feutrine

 

Ses créations faites à la crèche

 

sapin de Noël tout blanc décoré avec des paillettes, des gommettes…
Créations en pâte à sel puis peintes

Comptine de Noël : L’as-tu vu le petit bonhomme

Aujourd’hui, je vous présente une des comptines de Noël préférées de Poussin, « L’as-tu vu le petit bonhomme ». Evidemment ce petit bonhomme fait référence au Père Noël 😉🎅🎁 Il y a plusieurs versions, je vous donne celle que nous chantons avec Poussin qui commence à connaître presque toutes les paroles 🙂

Une version signée en langue des signes vous plairait ?

Voici les paroles de la comptine :

le petit bonhomme

Activité : notre couronne de Noël

Aujourd’hui, je vous présente la couronne de Noël que nous avons confectionné pour offrir à nounou. Une création toute douce aux couleurs de Noël 🎅🌲🎁

Je me suis inspirée d’un article vu sur Momes.net.

Matériel : 

  • une couronne en polystyrène ou en carton (préalablement découpée)
  • de la laine
  • un ruban
  • des pompons
  • autres décorations (facultatif)
  • de la colle pour loisirs créatifs ou pistolet à colle
  • des ciseaux
  • peinture blanche et du carton (facultatif)

Réalisation : (âge de Poussin : 32 mois)

  • Prenez votre couronne en polystyrène ou dessiner et couper un cercle de carton, qui servira de base à votre couronne de noël. Si besoin,  colorez votre anneau de carton de la même couleur, ou d’une couleur proche de la laine que vous allez utiliser.
  • Nouez la laine autour de la couronne et enroulez, enroulez, enroulez… , jusqu’à faire le tour complet de votre cercle. Pour faciliter cette étape pour les enfants, le mieux est que votre pelote de laine soit bien serrée, elle sera plus facile à passer dans le cercle. J’ai privilégié une laine épaisse plus facile à manipuler pour les petits mains d’un enfant.
  • Une fois tout le tour terminé, faites un noeud.
  • Collez vos éléments de décoration. Poussin a choisi des pompons brillants aux couleurs de Noël.
  • Collez un ruban à l’arrière de la couronne afin de pouvoir la suspendre.

 

Compétences développées : 

  • Développer la motricité fine et la dextérité
  • Apprendre à enrouler et à coller
  • « Travailler » la laine
  • Découvrir une tradition de Noël

 

 

 

Activité : Boule à neige de Noël

Aujourd’hui, je vous présente la boule à neige que vous avez pu découvrir dans Poussins, graines d’artistes « la magie de Noël ».

Nous l’avons faite avec Poussin et son papa, une belle création en famille 💗🎄☃

Matériel :

  • un petit pot en verre (récup petit pot de bébé !)
  • eau
  • colle résistante à l’eau (nous avons utilisé de la loctite manipulée par papa)
  • des paillettes
  • des petites figurines de Noël
  • de la glycérine (trouvée en pharmacie)
  • du polystyrène (facultatif)

Réalisation :

  • Coller un morceau de polystyrène dans le couvercle afin de « réhausser » les petites figurines de Noël (facultatif). Laisser sécher au moins 10 minutes.
  • Coller les petites figurines de Noël sur le polystyrène ou directement dans le couvercle si vous n’avez pas mis de polystyrène. Laisser sécher au moins 10 minutes.
  • Mettre les paillettes dans le pot
  • Remplir presque complètement le pot avec de l’eau
  • Mettre quelques gouttes de glycérine pour aider les paillettes à « flotter » et éviter qu’elles retombent directement
  • Mettre de la colle sur le contour du couvercle et refermez.

Boule à neige de Noël

Poussins, graines d’artistes #5 : la magie de Noël

Pour ce quatrième rendez-vous de « Poussins, graines d’artistes », je vous proposais le thème « la magie de Noël » afin de préparer la décoration du sapin et de la maison et de s’immerger dans cette magie de Noël 🎅🎄

Le prochain thème #6 qui sera publié le 10 janvier est « Tout rond! » (on apprend les formes avec Poussin 😉).

Nos créations avec Poussin 

Nous avons fait des créations manuelles, décoratives et culinaires ! Vous pouvez retrouver toutes les créations sur le blog (je vais mettre en ligne dès la semaine prochaine les articles « photophore renne » et « la boule à neige »).

Recette : Etoile et sapin de Noël au nutella

Aujourd’hui, je vous présente des recettes d’étoile et de sapin de Noël au Nutella (ou autre !) pour le goûter de vos poussins. Des recettes simples, gourmandes et parfaites pour se mettre dans l’ambiance de Noël ❄🎄

Ces 2 recettes ont besoin des mêmes ingrédients. Après, c’est la forme qui change.

Ingrédients :

  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 petit pot de Nutella ( 200g) ou confiture, pâte spéculoos, chocolat fondu…
  • 1 oeuf pour la dorure
  • des m&m’s, dragibus ou smarties etc pour décorer le sapin

Réalisation :

L’étoile ❄ : 

  • Préchauffer le four à 180°
  • Etaler la première pâte feuilletée et tartiner de Nutella
  • Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée
  • Placer un verre au centre avant de procéder à la découpe. Découpez en 4, puis 8 puis en 16.
  • Prendre 2 branches et tourner celle de gauche vers la gauche 3 fois et celle de droite vers la droite 3 fois et rejoindre les deux extrémités ensemble. Toutes les étapes ici.
  • Faire pareil avec toutes les paires de branches
  • Battre l’oeuf et avec un pinceau, dorer l’étoile
  • Enfourner 20 à 30 minutes à 180°. Le feuilleté doit être doré

Le sapin 🎄 :

  • Préchauffer le four à 180°
  • Etaler la première pâte feuilletée et tartiner de Nutella
  • Recouvrir de la deuxième pâte feuilletée
  • À l’aide d’un couteau, découper la pâte de façon à former un sapin
  • Découper des bandes de pâte sur les deux côtés en laissant le centre intact (le mien est un peu bancal ^^)
  • Enrouler délicatement chaque lamelle afin de les torsader
  • Battre l’oeuf et avec un pinceau, dorer le sapin
  • Enfourner 20 à 30 minutes à 180°. Le feuilleté doit être doré

Bon goûter ! 😊

Activité : la lettre au Père Noël

Aujourd’hui, je vous présente la lettre au Père Noël de Poussin. Ce week-end, nous sommes restés en famille pour décorer le sapin et préparer la lettre au Père Noël. La magie de Noël s’est installée à la maison 🎄🎅❄

Matériel :

  • 1 feuille A4 rouge
  • gommes magiques (ou crayons à la cire). Je vais prévoir un article sur les gommes magiques que je trouve vraiment top !
  • Pour décorer votre lettre et votre enveloppe : stickers en feutrine, en mousse, gommettes, tampons, pochoir Père Noël, feutre doré…
  • enveloppe
  • papier et imprimante
  • colle

Réalisation :

  • Prendre une feuille A4 rouge et la plier en deux pour faire un format A5 portrait.
  • Poussin a décoré avec la couverture avec son papa en utilisant un pochoir Père Noël et les gommes magiques. Poussin a décoré avec un renne en feutrine. Nous avons marqué Père Noël au feutre doré. Eh oui, la lettre s’adresse au Père Noël 😉

  • Sur la 2e page, j’ai collé une photo de Poussin avec le Père Noël l’an dernier et une photo de Poussin aujourd’hui. Puis, Poussin a décoré avec des tampons de Noël et des stickers pailletés en mousse.
  • Sur la 3e page, j’ai écrit la lettre au Père Noël. Poussin est encore un peu jeune mais il a signé avec l’aide de maman 🙂

Ensuite, j’ai préparé l’enveloppe. J’ai trouvé une police qui fait noël et j’ai imprimé l’adresse directement sur l’enveloppe. J’ai imprimé un timbre de Noël que nous avons collé sur l’enveloppe et enfin, Poussin a décoré l’enveloppe avec des tampons.

 

Poussin a été très fier de préparer sa lettre au Père Noël et de la poster comme un grand, un beau moment en famille comme je les aime 💖

Activité : Père Noël en coton

Aujourd’hui, je vous présente une création de Noël que nous avons faite ce matin avec Poussin. Les premiers flocons rappellent que nous sommes proches du jour de Noël alors nous avons réalisé un Père Noël en coton 🎅❄

Matériel :

  • coton
  • vernis colle
  • colle
  • feuille de mousse rouge
  • dessin de Père Noël pour faire le visage (vous pouvez le faire si vous préférez)
  • support rond un peu épais (j’ai récupéré un carton à pizza, récup !)

Réalisation :

  • Préparer tout votre matériel sur la table
  • Découper (ou dessiner si vous préférez) et coller le visage du Père Noël sur votre support rond (je l’ai fait car Poussin est trop petit). Poussin m’aide à coller en appuyant fort ☺
  • Dessiner et découper dans la feuille de mousse rouge le bonnet du Père Noël (je l’ai fait car Poussin est trop petit)
  • Le coller sur le support
  • L’enfant prend un morceau de coton puis le trempe dans le vernis colle
  • Il le colle ensuite sur le support pour faire la barbe du Père Noël

Comme je vous l’avais expliqué pour sa création de fantôme en coton que nous avions réalisé pour Halloween, Poussin adore toucher le coton et l’action tremper/coller.

Il se concentre pour tremper les boules de coton dans le vernis colle et les coller.

Une activité ludique et simple avec des matières douces et agréables au toucher pour bébé 🙂

Retrouvez sur mon blog toutes mes activités de Noël.

Son livre : Le sapin de Noël de Trotro

Mea culpa, ça faisait longtemps que je ne vous avais pas présenté un livre de Poussin. Mais, pour me faire pardonner, vous pouvez retrouver chaque mois les livres de Poussins, graines de lecteurs 😉

Aujourd’hui, je vous présente le livre « Le sapin de Noël de Trotro » de Bénédicte Guettier aux éditions Giboulées. On reste dans le thème de Noël 🙂 Hier, nous avons fait une activité en lien avec le livre, « le sapin de Noël en bâtonnets ».

Pour tout vous avouer, c’est la première fois que je lis un livre Trotro à Poussin. J’ai pu découvrir ce personnage attachant ainsi que son univers.

Résumé :

Trotro veut décorer l’arbre de Noël tout seul. Comme il est petit, il met les plus jolies décorations tout en bas! Heureusement maman et papa sont là pour l’aider…

Avis :

Nous adorons avec Poussin ce livre en forme de sapin avec ses boules et guirlandes scintillantes qui nous met tout de suite dans l’ambiance de Noël. Poussin aime « gratter » les boules qui brillent, retrouver chaque étoile en haut de chaque page et découvrir tous les cadeaux à la fin !

Avec ce livre, la magie de Noël est bien présente 🎅

Un livre parfait pour faire découvrir aux jeunes enfants ce qu’est un sapin de Noël et comment le décorer 🎄

Intérêt pédagogique : (source : cercle enseignement)

Trotro est un petit âne gris. Il est drôle, câlin, entêté, aventureux, espiègle, bref c’est un petit personnage sympathique auquel les jeunes enfants peuvent s’identifier très facilement.
En effet, Trotro ressemble aux enfants: comme eux, il grandit, découvre le monde et essaie d’y trouver sa place de la manière la plus autonome possible. Et, comme les enfants lecteurs de ces albums, il sait aussi faire des bêtises, même si celles-ci sont toujours source d’apprentissage. Pour traduire son univers, les illustrations de Bénédicte Guettier jouent sur les couleurs, l’humour, la tendresse, la complicité et la fantaisie.