Aujourd’hui, je vous présente ma recette de lasagnes au saumon qui a eu un véritable succès à la maison ! J’ai trouvé la recette sur le site un jour une recette.
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 4 pavés de saumon
- feuilles de lasagnes
- 40 cl de crème fraîche ou crème semi épaisse
- 2 jus de citron
- gruyère râpé ou autre fromage
- aneth et/ou ciboulette
- sel et poivre
Recette :
- Préchauffez le four th 6 (180°).
- Faites cuire le saumon à la vapeur.
- Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec le jus de citron et l’aneth. Salez et poivrez.
- Passez les feuilles de lasagnes sous l’eau. Dans un plat à gratin, disposez deux feuilles de lasagnes. Ajoutez une couche de saumon frais émietté puis de crème au citron.
- Recouvrez de deux feuilles de lasagnes puis d’une nouvelle couche de saumon et de crème au citron.
- Ajoutez les deux dernières feuilles de lasagnes puis nappez de crème au citron et de gruyère râpé ou autre fromage. .
- Enfournez 25 minutes
C’est prêt ! Bon appétit !
