Aujourd’hui, je vous présente mes recettes de smoothies aux fruits. Les smoothies me donnent directement un coup de boost et me permettent de faire le plein de vitamines ce qui n’est pas de refus en ce moment !

Le smoothie (littéralement « onctueux ») ou « frappé » en français est une boisson aux fruits frais.

Frais, doux et onctueux, ils allient donc plaisir et santé. Idéale le matin, vous en pouvez en déguster un à tout moment de la journée !

Et n’oublions, la fameuse recommandation « manger 5 fruits et légumes par jour » ! Avec un smoothie, vous en avez déjà consommé la moitié 😉 🍓🥝🍑🍊🍌🍍🍋

Mes différents smoothies :

  • banane/framboise
  • banane/fraise
  • abricot/fruits rouges
  • banane/kiwi/fruit de la passion

Vous pouvez en imaginer pleins d’autres et vous servir des fruits frais de saison 🙂 D’ailleurs, je compte bien tester de nouvelles recettes !

J’utilise des fruits frais et des fruits surgelés ce qui m’évite de mettre des glaçons. Mais, vous pouvez utiliser que des fruits frais et rajouter des glaçons. Plus vous voulez une boisson « liquide », plus vous rajoutez des glaçons ou du lait selon la recette que vous choisissez.

Ingrédients pour un smoothie de 50 cl : 2 recettes possibles 

la 1ère : Un mélange onctueux de fruits et de lait

  • 2 bananes si possible bio
  • 150g de fraises surgelées
  • 10 cl de lait (vous pouvez utiliser du lait végétal comme du lait d’amande ou de coco etc)

la 2ème : que des fruits ! 

  • 2 bananes
  • 300g de fraises surgelées